Brotmesser

Das Brotmeser E431/32 aus der Serie Alpha Fasseiche hat auf seiner abgeschrägten, 32 cm langen Klinge den für die Firma Güde sprichwörtlichen -Wellenschliff mit spitzen Zähnen- ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Messers deutlich erhöht. Es ist ideal für Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird.

 

Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
Griffmaterial: Fasseichenholz

 

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